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96岁院士分享50年养胃经验:1种零食堪称胃病“杀手”,劝你远离

发布人:奥姆龙   时间:2021-06-11   阅读:251

近年来,癌症作为最难攻克的疾病之一,其发病率越来越高,胃癌便是其中之一,据资料统计,胃癌在我国癌症患者中所占比例约为11%,而中国胃癌患者的死亡率大约是欧美国家的4倍,资料表明,全球每年患胃癌的人数大约为108万,而我国则有约47万人,约为此数据的一半。
72岁的徐先生和老伴退休后,闲来无事在家里习惯看戏听曲,还喜欢吃些零嘴,吃得最多的是瓜子,而且还都是核桃、奶油、话梅等各种味道的,平均每天下来要吃一斤多。

可是没想到今年5月初,两位老人在上厕所的时候相继发现大便带血,到医院进行就诊后,检查结果却是双双确诊为胃癌中晚期。令医生吃惊的是,问及家人其详细的病史后才知道,二位老人并没有胃癌相关的遗传史,最终发现了二人之所以患上胃癌与不良饮食习惯有很大关系,就是一种零食,那就是每天吃的各类瓜子。

院士提醒:1种零食堪称胃病“杀手”,劝你远离

这种零食就是瓜子,因为不断地将嚼碎的瓜子仁吞进胃里,会引起肠道胀气,进而引起腹胀、腹痛等腹部不适症状,吃得太多,容易引起舌肿痛和消化不良等“瓜子病”。其二,瓜子本身不会致癌,还能补充营养,但瓜子久放会变质,霉变,能产生黄曲霉素,影响人体健康。若食用有异味、发霉、发臭和发苦的瓜子,甚至可能产生黄曲霉素,食用有致胃癌的危险。

此外,胃不好的人3种零食也要少吃:

1、田螺
谈到田螺很多人都不陌生,尤其是在我国的农村田地里,经常能看到许多田螺,田螺的吃法很多,最常见的是酱爆、红烧,深受人们的喜爱。但许多人却不知道,田螺含有大量的寄生虫,如血吸虫、圆管线虫等,即使再高温,也难以完全根除,长期食用这些寄生虫食物进入人体后,会对胃粘膜和肠道造成伤害,还非常容易感染幽门螺杆菌。

2、罐头
比如午餐肉,罐装肉类,火腿肠等,老两口经常说:“吃肉张口力气大”,不过,火腿肠、午餐肉、肉罐头这类肉类小吃,都是加工过的,腌制过的肉肠含盐量极高,而且添加了大量的添加剂来保鲜,这类肉食虽然味道好,但营养流失较多,还会对新陈代谢、脾胃发育造成负担。

3、薯片
薯条这类零食含有较多的脂肪,并加入了大量的添加剂,以保持酥脆的口感,吃起来满嘴留香,但是,这些添加剂和油脂却是造成脂肪积聚的“罪魁祸首”,爱吃这些零食不仅很容易肥胖超重,还会造成消化不良,对养护胃部也没有好。

医生提醒:想要养胃护胃,要做好以下几件事

保持心情愉悦

为了控制慢性胃炎,大多数病人首先要减轻压力,因为有些病人会因为日常工作、生活的压力过大,导致胃部刺激增高,它不仅仅是慢性胃炎的起因,还会影响着疾病的发展,由于当压力过大时会影响心理状态,导致胃酸分泌明显增加,而如果胃部不吃东西,则会对胃粘膜和胃壁组织造成严重损害。

保持运动

一旦人们缺少运动,食物在胃里停留的时间越长,就越容易产生胃酸,从而导致胃炎,饭后散散步,可以帮助消解食欲,减轻胃部压力,平时多参加中等强度的锻炼,每天半小时,每周至少锻炼5天,有助于缓解慢性胃炎,恢复健康。
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